Грудинка свинна с/к
- Особливості приготування:
Продукт повністю готовий до вживання і не потребує додаткової обробки.
Увійдіть в обліковий запис, щоб ми могли повідомити вам про відповідь
Смачний, ароматний шматочок сала з прошарком м’яса (грудинно-реброва частина свинини) з пряними спеціями. Виготовлена сирокопченим способом. Підкопчена на вільхових гілочках.
Не знайдено дописів
Грудинка свиняча (96%), сіль кухонна, декстроза, сироп глюкози, екстракти спецій (ялівець, перець чорний, коріандр, чилі, лавровий лист, часник), стартова культура, антиоксидант: аскорбат натрію, фіксатор кольору: нітрит натрію.
| Харчова цінність на 100 г продукту | Кіл-ть |
|---|---|
| Енергетична цінність (калорійність) | 650,6 ккал |
| Білки (Протеїн) | 9,0 г |
| Жири | 68,0 г |
| Вуглеводи | 0,8 г |
| Вітаміни: | |
| А | 0 мкг |
| Е | 0,6 мг |
| В1 | 0,5 мг |
| В2 | 0,2 мг |
| Ніацин PP | 0 мг |
| Мікроелементи: | |
| Кальцій | 29 мг |
| Фосфор | 167 мг |
| Магній | 17 мг |
| Калій | 140 мг |
| Натрій | 1 900 мг |
Упаковані під вакуумом: за t не вище 6°С, вологість 75-78% – не більше ніж 30 діб, за умови цілісності упаковки. У зв’язку з відсутністю консервантів, відкриту упаковку зберігати при t не вище +6°С і вологості 75-78%.
