Салями Миланская, с/к, в/с

Состав: свинина (48%), шпик (33%), говядина (14%), соль кухонная, вино, глюкоза, перец черный молотый, перец зеленый горошек, чеснок, стартовая культура, экстракты специй (перец белый, перец черный, пеперончино, гвоздика), ароматизатор копчения, антиокислитель экстракты растительные, регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон,  смесь растительных экстрактов (розмарин, чай белый и зеленый, виноград), антиоксидант: цитрат натрия,  фиксатор цвета: нитрит натрия, нитрит калия.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 18,3 г., углеводы - 0,7 г; жиры - 52,2 г., из них насыщенные жиры - 22,3 г., сахара - 0,6 г., соль - 4,0 г.

Энергетическая ценность (калорийность) 100г продукта – 560 ккал

Условия хранения и срок годности: в вакуумной упаковке хранить при t не выше +6°С, влажности 75-78% - не более 120 суток.

В связи с отсутствием консервантов вскрытую упаковку хранить при t не выше +6°С, влажности 75-78% - не более 2 суток.

Высшего сорта, ТУ У 15.1-34485173-001:2006

Вес упаковки: от 0,400 до 0,550 кг

Обращаем ваше внимание на то, что на сайте указана приблизительная стоимость товара. Причина подробно описана здесь.

Тип оболочки: фабиос.

Вид упаковки: вакуум.

Количество в упаковке: 1 шт.

История создания Салями Миланской

Особенности приготовления:  продукт полностью готов к употреблению и не требует дополнительной обработки. "Подробнее о традициях употребления.