(098) 676-45-50 (093) 676-45-50 (066) 512-56-26
Пн-Пт 13:00-19:00
Cб 09:00-15:00

Вегетарианский шашлык из брынзы

С удовольствием делимся легким и быстрым в приготовлении рецептом невероятно вкусного шашлыка из брынзы и помидоров.

Обязательно включите его в своё пикник-меню, если

- хотите удивить гостей,

- хотите разнообразить привычное гриль-меню,

- приготовить что-либо "на скорую руку",

- если среди ваших гостей есть дети и/или вегетарианцы.

Для этого блюда идеально подходит брынза от Савин Продукт, т.к. она одновременно и нежная, и плотная по консистенции, не течет при нагревании, не крошится и легко нанизывается на шампур. Наша брынза среднего посола приготовлена из цельного коровьего молока, что делает её одним из самых востребованных продуктом детского меню. Её ненавязчивый вкус позволяет оттенять и подчеркивать вкус овощей в салатах и прочих блюдах.

Как готовить шашлык?

1. Заблаговременно заходите на наш сайт и закажите брынзу и др. товары из гриль-меню, которые могут понадобиться для пикника.

2. Подготовьте ингредиенты: брынзу, помидоры (лучше всего подходит сорт "Сливка"), слоеное тесто (любое, удобнее всего приобрести в супермаркете), зелень, соль, черный перец (пряности и специи по вкусу)

тесто

3. Нарезаете брынзу и помидоры крупными ломтиками, а зелень мелко шинкуете.

брынза нарезка

4. Получившиеся ломтики брынзы и помидоров поочередно нанизываете на шампур и посыпаете пряностями и специями.

шашлык помидоры

5. Посыпаете стол мукой и тонко раскатываете слоеное тесто. Затем нарезаете на прямоугольники, плотно обматываете каждый шашлык и тщательно залепливаете все края, чтобы тесто хорошо держалось на шампуре в процессе жарки.

6. Убираете из мангала крупные угли, делаете минимальный жар и располагаете шампуры на мангале.

шашлык из брынзы

Внимание! Жар должен быть минимальным. От мангала отойти не получится, т.к. вам нужно будет постоянно проворачивать шампуры во время жарки. У слоеного теста есть неоспоримые плюсы:

- оно быстро готовится,

- даже если какой-либо из боков подгорит, подгоревший слой легко снять с помощью ножа.

Будучи хрустящим снаружи, внутри тесто пропитается соком помидоров и ароматом специй и брынзы, помидоры и брынза слегка запекутся - идеальное сочетание :)

Весь наш коллектив желает вам приятного аппетита!

Питайтесь здорОво и здОрово с Савин Продукт :)

 

  • Ваш список
    “Список сравнения” пуст
Нет просмотренных товаров
Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно